Elesko D.S.C. Frankovka modrá 2021 je suché červené víno s chráneným označením pôvodu, rubínovej farby s vôňou slivkových povidiel, čierneho korenia, škorice a vanilky.
Hrozno z trate Zoya sa macerovalo štyri týždne a víno zrelo desať mesiacov v 5000-litrovom sude Garbellotto. Podávajte pri 15 – 17 °C k jeleniemu gulášu, králičej paštéte alebo pečenej kačke.
Frankovka modrá D.S.C. 2021 – prednosti
Zrenie v dubovom sude
Desaťmesačné zrenie dáva vínu plnosť a čokoládovo-višňovú dochuť.
Malokarpatský pôvod
Hrozno pochádza z vinohradu Zoya vo Vištuku, zberané 16. 10. 2021.
Fľašová zrelosť 1 – 5 rokov
Víno sa vo fľaši ďalej vyvíja a hodí sa na archiváciu.
Frankovka modrá D.S.C. 2021 – špecifikácia
Chuť: suché
Farba: červené
Objem: 0,75 l
Servis: 15 – 17 °C, kalichy na červené víno 500 – 650 ml
Prívlastok: akostné odrodové víno D.S.C.
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská, rajón Modranský, obec Vištuk
