Elesko Chardonnay 2024 je suché akostné biele víno z vinohradu Zoya. Má žltozelenú farbu so zlatistou iskrou a pikantnú vôňu žltého melóna, dule a lúčneho medu.
Hrozno zberané 26. 9. 2024 pri cukornatosti 22,5 °NM fermentovalo pri nízkej teplote a miešalo sa na jemných kaloch. Limitovaná výroba 6700 fliaš dáva vínu plnosť a ľahkú mineralitu.
Vlastnosti vína Chardonnay
Zber 26. 9. 2024
Zrelé hrozno s cukornatosťou 22,5 °NM prináša tón tropického ovocia a manga.
Ležanie na kaloch
Miešanie na jemných kvasničných kaloch pridáva bohatú štruktúru chuti.
Malá fľaša 0,375 l
Polovičná fľaša sa hodí na večeru pre dvoch bez otvárania veľkej fľaše.
