Elesko Classic Sauvignon je suché biele víno svetlej žltozelenej farby s jemnou sviežou vôňou exotického ovocia a žltého melónu. V chuti je ovocné a šťavnaté so suchou dochuťou.
Hroznový mušt kvasil pri 17 – 18 °C v nereze a mladé víno zostalo mesiac na kvasinkách. Hodí sa k rybám, polievkam a antipasti, podáva sa pri 9 – 11 °C.
Sauvignon Classic – prednosti
Svieža ovocná vôňa
Tóny exotického ovocia a melónu vyniknú pri dobre vychladení.
Kvasenie v nereze
Chladné kvasenie v nerezových nádobách zachováva sviežosť vína.
