Champagne Brut Nature Premier Cru je suché biele šumivé víno z odrody Chardonnay z vinohradov Villers-Marmery, bez pridaného dozážneho likéru. Cuvée z ročníka 2019 s 30 % rezervy zo solery od roku 1982 kvasilo v nereze a zrelo 4 roky na kvasničných kaloch.
Hustá pena s drobnými bublinkami nesie vôňu bieleho ovocia, agátu a briošky. Podávajte pri 6 – 8 °C v kalichu na šumivé víno, k ustriciam a grilovaným rybám.
Premier Cru Brut Nature – prednosti
Brut Nature bez cukru
Úplná absencia dosage necháva víno živé a výrazne osviežujúce.
4 roky na kaloch
Dlhodobé zrenie dáva pene krémovú štruktúru a tóny briošky.
