Forchir Prosecco Joy DOC Spumante Extra Dry je polosuché biele šumivé víno z odrody Glera. Hrozno z aluviálnych kamenistých vinohradov vo Friuli kvasilo druhýkrát v tanku 25 dní pri 18 °C a zrelo na kvasinkách.
Žltozelená farba so zlatistou iskrou nesie jadrové ovocie, broskyne a biele kvety. Servírujte pri 6 – 8 °C k predjedlám.
Prosecco Joy – prednosti
Druhotné kvasenie v tanku
25 dní fermentácie a mesiac na kvasinkách vytvorili husté perlenie.
Dozáž 17 g/l
Polosuchý štýl Extra Dry zostáva svieži a harmonický.
DOC Friuli
Ručne zberaná Glera z kamenistej pôdy drží čistú ovocnosť.
Prosecco Joy – špecifikácia
Objem: 0,75 l
Odroda: Glera
Pôvod: Friuli, DOC
Alkohol: 11,5 % obj.
Uzáver: korok
Servírovanie: 6 – 8 °C, fľašová zrelosť 1 – 3 roky
