-3%
Popis – Galie Prosecco DOC
Galie Prosecco Spumante DOC Extra Dry je biele šumivé víno z odrody Glera z oblasti Treviso v Benátsku.
Ruiný zber, šetrné lisovanie a druhotné kvasenie v nerezovom tanku pri 16 – 18 °C dali bohaté krémové perlenie slamovožltej farby. Vo vôni sú citrusy a biele kvety so šupkou broskyne a zeleného jablka, v chuti povzbudzivý minerálny podtón a nádych bieleho čaju. Servíruje sa pri 6 – 8 °C v kalichu tvaru hrušky.
Prednosti – Galie Prosecco DOC
Odroda Glera z Veneta
Hrozno z vinohradov z roku 2002 sa zbiera ručne.
Druhotné kvasenie v tanku
25 – 30 dní fermentácie a zrenie na kvasinkách tvorí jemné perlenie.
Extra Dry 12 g/l cukru
Zvyškový cukor drží ovocnú osviežujúcu chuť s dochuťou kôstkovín.
Údaje – Galie Prosecco DOC
-
Objem: 0,75 l
-
Odroda: Glera
-
Pôvod: Treviso, Veneto
-
Servis: 6 – 8 °C, kalich 250 – 350 ml
-
Alkohol: 11,5 % obj.
-
Klasifikácia: šumivé víno, biele, Extra Dry
-
Zvyškový cukor: 12 g/l
-
Fľaša a uzáver: prosecco, korok
-
Značka: Elesko Marína















